2008ちまき

今年も、端午節が終わりました。
今年は6月8日（旧暦5月5日）でした。
今年私が食べておいしかった粽のご紹介です。
知り合いの方の手作りのおすそ分けをいただきました!
台湾にきて初めて食べたチマキは、ハズレでして、私の口に合いませんでしたが、
今回いただ他のは、と～～～ってもおいしかったです。

蒸す前は緑の葉っぱ。冷蔵庫で少し保存していたので
少し汗をかいてしまいました・・
中身はよ～く煮込んだ「ブタ」「海老」「しいたけ」「イカ」のシンプルなもの。
でも、味はどんな薬味を入れて煮込んだのか
わかりませんがいくつでも食べられそうな美味しいものでした~



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